Předkrmy

/ předkrmy podáváme s naším domácím chlebem /

150 g COOB salát, římský salát, gril. kuře, avokádo, rajčata, krutony, modrý sýr, vejce, slanina, hořčičný dresink 190 Kč
100 g Tataráček z lososa, bazalkový olej, grilovaný citrón 190 Kč
100 g Kornout smažených krevet v panko strouhance, koktejlová omáčka 210 Kč
150 g Trhané saláty s čerstvou zeleninou a parmskou šunkou, buvolí mozzarelou, vinigret  185 Kč

Polévky

Polévky dle aktuální denní nabídky (55 Kč)

Best GUT

Wrap vegetarián /smažená mozzarela, salát, rajčata, avokádo, pikant.majonéza  215 Kč
Quesadilla s hovězím masem /trhaný hovězí krk, cheddar, čerstvé chilli  225 Kč
„GUT“ hovězí burger /salát, vejce, slanina, rajčata, cheddar, červená cibule, bbq  250 Kč

Hlavní chody

Bylinkové noky s krůtím masem a italskou slaninou, smetanou, baby špenátem a parmazánem 230 Kč
Řízečky z vepřové panenky smažené na másle, bramborová kaše, kyselá okurka 215 Kč
Grilované mořské plody se salátkem z  rukoly a rajčat, citronová emulze, opečené brambory
/chapadlo z chobotnice, tygří krevety, novo zélandské slávky/ 480 Kč
Bramborové krokety plněné čerstvým sýrem, omáčka z paprik, salát z pečené dýně 230 Kč
Domácí torteliny plněné jehněčím ragů se špenátovou omáčkou, bylinkovou strouhankou a parmazánem 260Kč

Gril

250 g Biftek ze stařené hovězí svíčkové 380 Kč
250 g Hovězí ribeye steak /vysoký roštěnec 260 Kč
400 g Tomahawk z vepřového duroc 230 Kč
250 g Kuřecí supreme /prso s křídlem s kůží marinované v bylinkách a citronech 180 Kč
6 ks Grilované tygří krevety s česnekovým máslem a chilli 290 Kč

Přílohy

Grilovaná zelenina 95 Kč
Fazolové lusky s máslem a česnekem 65 Kč
Grilovaný kukuřičný klas 65 Kč
Domácí hranolky 75 Kč
Bramborové pyré 55 Kč
Brambory grenaille s parmezánem 75 Kč
Zeleninový salát s vinigretem 85 Kč

Omáčky a salsy

Pepřová omáčka 65 Kč
Hříbková omáčka s tymiánem 65 Kč
Demi glace 75 Kč
Avokádové guacamole 55 Kč
Bylinkové máslo 35 Kč

Dětské menu

Kuřecí stripsy s bramborovou kaší, salátová okurka 120 Kč
Tagliatelle s rajčaty a mozzarelou, bazalka 120 Kč
Přírodní kuřecí plátek, jasmínová rýže 120 Kč

Dezerty

Dle aktuální nabídky