Předkrmy

/ předkrmy podáváme s naším domácím chlebem /

125 g Buvolí mozzarella s rajčaty, olivová tapenáda, ol.olej,bazalka 155 Kč
100 g Hovězí carpaccio, citronová majonéza,parmazán, rukola, růžový pepř 185 Kč
150 g Salát nicoise, grilovaný tuňák, trhané saláty, račata, fazolky,vejce/hořčičný dresink, pečené brambory 205 Kč
150 g Caesar salát /kuřecí maso 165 Kč
100 g Caesar salát s grilované krevety 215 Kč

Polévky

Polévky dle aktuální denní nabídky

K pivu

200 g Buřty na černém pivu, rozpečený kváskový chléb 115 Kč
Škvarková pomazánka, 4ks topinek 85 Kč
300 g Domácí hranolky s bylinkovou solí, majonéza s pečeným česnek 115 Kč
120 g Nakládané lokální sýry pikantní nebo bylinková marináda 105 Kč

Hlavní chody

Konfitované hovězí žebro s uzenou omáčkou,kadeřávkem, rest.žampiony, pečené brambory grenaille 245 Kč
Špenátové noky s kuřecím masem a italskou slaninou, smetanou, rukolou a parmezánem 215 Kč
Blt sendvič /toustový chléb,slanina,majonéza,rajčata,salát/, bramborové hranolky, tatarská omáčka 175 Kč
Řízečky z vepřové panenky smažené na másle, bramborové kaše, okurkový salát se zakysanou smetanou a koprem 195 Kč
Zeleninové červené kari s cizrnou a kokosovým mlékem, jasmínová rýže, čerstvé bylinky 195 Kč

Grill

250g Biftek ze stařené hovězí svíčkové 340 Kč
250g Hovězí ribeye steak/vysoký roštěnec 220 Kč
400g Tomahawk z vepřového duroc 195 Kč
250g Kuřecí supreme /prso s křídlem s kůží marinované v bylinkách a citronech/ 140 Kč
6 ks Grilované tygří krevety s česnekovým máslem a chilli 280 Kč

Přílohy

Grilovaná zelenina 65 Kč
Fazolové lusky s máslem a česnekem 65 Kč
Domácí hranolky 65 Kč
Bramborové pyré 55 Kč
Brambory grenaille s parmezánem 65 Kč
Zeleninový salát s vinigretem 85 Kč

Omáčky a salsy

Pepřová omáčka 65 Kč
Hříbková omáčka s tymiánem 65 Kč
Demi glace 75 Kč
Avokádové quacamole 55 Kč
Bylinkové máslo 35 Kč

Dezerty

Dle aktuální nabídky

Menu pro děti

Kuřecí stripsy s bramborovou kaší, salátová okurka 120 Kč
Tagliatelle s rajčaty a mozzarelou, bazalka 120 Kč
Přírodní kuřecí plátek, jasmínová rýže 120 Kč