Jídelní lístek
Předkrmy
/ předkrmy podáváme s naším domácím chlebem /
CAESAR SALÁT, grilované kuřecí prso, panchetta,římský salát, krutony, ančovičkový dresing, parmezán 230 Kč
CAESAR SALÁT, sázené vejce, římský salát, krutony, ančovičkový dresing, parmezán 180 Kč
„GUT“ SALÁT, mix salátu, grilované halloumi, avokádo, rajčata, řecké olivy, okurka, vinigret 240 Kč
„NICOISE“ SALÁT, mix salátu, grilovaný tuňák, cherry rajčata, pečený brambor, fazolky, vařené vejce, hořčično-medový dresing 305 Kč
KUŘECÍ STRIPSY s hořčično-medovým dresinkem, domácí bílé pečivo 165 Kč
NACHOS s rajčatovou salsou a avokádový dip 130 Kč
HOVĚZÍ CARPACCIO s rukolou a citronovou majonézou, parmezán, domácí pečivo 225 Kč
Polévky
Polévky dle aktuální denní nabídky (65 Kč)
Domácí chléb 30 Kč
Focaccia 50 Kč
Hlavní chody
BBQ BURGER S HOVĚZÍM MASEM, chedar, sázené vejce, rajče, smažená cibule, rukola, hranolky a pepřová majonéza 295 Kč
BBQ MARINOVANÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA, zeleninové crudité, avokádový dip, domácí pečivo 235 Kč
HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ s kořenovou zeleninou, bramborová kaše 315 Kč
ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY, bramborová kaše, citrón 245 Kč
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY s vepřovou panenkou, pancetta, smetana, česnek, špenát a parmazán 235 Kč
„CLUB“ SENDVIČ, grilované kuřecí maso, slanina, rajče, salát, sázené vejce, majonéza, hranolky a tatarská omáčka 230 Kč
WRAP S KUŘECÍMI STRIPSY, římské listy, rajčata, avokádový dip, hranolky a domácí tatarka 225 Kč
QUESADILLA S TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, chedar, hranolky, chipotle majonéza, rajčatová salsa 265 Kč
THAJSKÉ ČERVENÉ KARI se zeleninou, jasmínová rýže a koriandr
/ kuřecí maso – 230 Kč, krevety – 280 Kč, cizrna – 215 Kč /
Vege menu
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY, sušená rajčata, cuketa, česnek, tomaty, rukola, parmezán a bazalkové pesto 215 Kč
BURGER S GRILOVANÝM SÝREM HALLOUMI, římský salát, rukola, rajčata, grilovaná paprika, avokádový dip, hranolky a chipotle majonéza 275 Kč
QUESADILLA s chedarem, mačkané avokádo, rajčata, grilovaná kukuřice, avokádový dip 265 Kč
Gril
250g HOVĚZÍ RIBEYE STEAK /vysoký roštěnec 360 Kč
250g VEPŘOVÁ PANENKA 240 Kč
250g KUŘECÍ PRSO 195 Kč
8 ks GRILOVANÉ KREVETY s česnekovým máslem a chilli 280 Kč
180g GRILOVANÝ LOSOS 250 Kč
Přílohy
Grilovaná zelenina 95 Kč
Fazolové lusky s máslem a česnekem 70 Kč
Grilovaný kukuřičný klas 75 Kč
Bramborová kaše 65 Kč
Pečené brambory grenaille 75 Kč
Brambory grenaille s parmezánem 85 Kč
Jasmínová rýže 55 Kč
Zeleninový salát s vinigretem 85 Kč
Omáčky
Pepřová omáčka 70 Kč
Demi glace 75 Kč
Smetanový demi-glace s tymiánem 85 Kč
Tatarská omáčka 35 Kč
Kečup 35 Kč
Chipotle majonéza 40 Kč
Dětské menu
KUŘECÍ ŘÍZEK v kukuřičné strouhance s bramborovou kaší, salátová okurka 145 Kč
ŠPAGETY s rajčaty a mozzarelou 135 Kč
DOMÁCÍ BUCHTIČKY s vanilkovým krémem 135 Kč
Dezerty
Čokoládový dort s banánem 110 Kč
CHEESECAKE – limeta / malina / lotuska 100/110 Kč
MINI PAVLOVA s mascarpone krémem, lemon curd, ovoce 110 Kč